광주 신창동 숨은 팥죽 맛집, 김명희 상무팥죽 다녀온 날

 

1. 광주 신창동 숨은 맛집, 김명희 상무팥죽 다녀온 날

며칠 전부터 이상하게 팥죽이 머릿속에서 떠나질 않더라고요.

그러다 마침 동생이랑 신창동 쪽에 볼일이 생겨서—

"이참에 가보자!" 하고 바로 향한 곳이 있어요.

 

바로 김명희 상무팥죽이에요.

주변에 팥죽 좋아하는 사람들 사이에서

은근히 입소문 난 곳인데,

 

저도 진작부터 가보고 싶었거든요.

드디어 숙원을 풀었습니다 ㅎㅎ

 

방문 타이밍 꿀팁 먼저 드려요

이 집, 브레이크 타임이 오후 3시부터 있어요.

 

저희는 그보다 50분쯤 전에 도착했는데—

점심 피크가 끝난 직후라 그런지 한산하게 앉을 수 있었어요.

 

솔직히 점심 한창때는 웨이팅 생길 수 있거든요.

여유롭게 드시고 싶으면 피크 시간 살짝 피해서 가시는 걸 추천해요!

 

📞 062-952-3858

📍 광주 광산구 신창로 162번 길162번길 11

 

김명희상무팥죽 광주 광산구 신창로162번길 11

🅿️ 전용 주차장 없음 — 가게 앞 도로 또는 주변 주차

⚠️ 인근 아동보호구역 학교 앞 주차는 피해 주세요

 

 

가게 첫인상

 

외관은 딱 봐도 오래된 동네 맛집 느낌이에요.

화려하거나 트렌디한 인테리어 같은 건 없는데—

오히려 그 소박함이 더 정겹고 믿음직스럽더라고요.

내부도 넓진 않지만 테이블 간격이

답답하지 않게 잡혀 있어서

 

옆 테이블 신경 안 쓰고 편하게 앉을 수 있었어요.

 

오래 자리를 지켜온 단골 맛집 특유의 분위기랄까—

들어서는 순간 괜히 기대감이 올라가더라고요 ㅎㅎ

 

2. 메뉴는 단출하게, 맛은 진하게

 

메뉴는 크게 두 가지예요.

 

팥칼국수 10,000원

바지락칼국수 10,000원

 

주문하고 기다리는 동안 찰밥을 먼저 내어주시는데—

이게 또 맛있어서 기다리는 줄도 모르게 싹 비우게 돼요 ㅋㅋ

그렇게 찰밥 순삭하고 나면 타이밍 맞게 메뉴가 나와요.

 

팥칼국수 — 달지 않아서 더 맛있어요

 

저는 팥칼국수를 먹었는데요,

팥 국물이 예상보다 훨씬 진하고 구수했어요.

 

흔히 팥 하면 단맛 강한 디저트 느낌을 상상하잖아요.

근데 이 집 팥 국물은 달기보다는 은은하고 구수한 맛이 먼저 와요.

팥 본연의 맛이 살아있다는 느낌?

거기에 면이 생각보다 꽤 쫄깃해서 식감이 좋았고,

양도 푸짐하게 주셔서 다 먹고 나면 배가 든든하게 차요.

자꾸 숟가락이 가는 게 자동반사였어요 ㅎㅎ

 

바지락칼국수 — 국물이 진짜 예술

동생이 시킨 바지락칼국수도 맛봤는데,

솔직히 이것도 기대 이상이었어요.

 

바지락에서 우려낸 국물이 시원하면서 칼칼한데—

자극적이지 않고 깔끔하게 뒷맛이 정리돼요.

속이 허할 때, 혹은 해장이 필요한 날에 생각날 것 같은 맛이에요.

면은 두툼하고 쫄깃했고, 바지락도 넉넉하게 들어있어서

먹는 내내 씹는 재미가 있었어요.

동생이 국물 마지막 한 방울까지 다 마셨다는 게 다 말해주죠 ㅋㅋ

 

그리고 이 집 김치가 진짜예요

개인적으로 강조하고 싶은 게 있는데—

여기 김치가 진짜 맛있어요.

 

메뉴보다 김치가 기억에 남는 집이 얼마나 될까요?

저는 매번 올 때마다 한 번씩 더 달라고 하게 돼요.

그냥 반찬 김치 수준이 아니라 진짜 손맛 느껴지는 그 맛이거든요.

 

3. 다음에 또 올 것 같은 이유

 

10,000원에 이 퀄리티면 가성비도 충분하고,

무엇보다 자극적이지 않고 속이 편한 음식이라

나이 불문하고 누구와 함께 와도 무난하게 좋아할 것 같아요.

 

특히 팥칼국수는 인기가 많아서 일찍 소진될 수 있으니—

오전 오픈 시간 맞춰 방문하시는 걸 추천해요!

 

광주 신창동 근처 오실 일 있다면 꼭 한번 들러보세요.

후회 없을 거예요 😊

 

다음 포스팅도 기대해 주세요 💕