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cover_item_thumbnail 스트레스를 줄이는 음식과 뇌 건강의 관계 음식과 뇌 건강의 관계란?현대인은 바쁜 일상 속에서 끊임없는 스트레스에 노출되어 있습니다. 과도한 스트레스는 집중력 저하, 수면장애, 불안감 등을 유발할 뿐만 아니라, 장기적으로는 뇌 건강까지 악영향을 줄 수 있습니다. 그러나 다행히도 우리가 섭취하는 음식은 스트레스 관리에 큰 역할을 할 수 있습니다. 스트레스를 완화하고 뇌 건강을 지키는 음식들을 이해하고 실생활에 적용하는 것이 중요합니다.1. 스트레스와 뇌 건강은 어떻게 연결되는가?스트레스를 받으면 뇌에서는 코르티솔이라는 스트레스 호르몬이 분비됩니다. 이 호르몬은 단기적으로는 생존을 돕지만, 장기적으로 과다하게 분비될 경우 기억력 저하, 뇌세포 손상, 우울증 등의 원인이 될 수 있습니다. 특히 해마(hippocampus)와 전전두엽(prefrontal.. 2025. 4. 14.
cover_item_thumbnail 균형 잡힌 영양이 만드는 건강한 한 끼 식사의 기준 1. 왜 '균형 잡힌 식사'가 중요한가? 현대인의 식사는 점점 단순화되고 빠를게 변하고 있다. 바쁜 일상 속에서 우리는종종 식사의 질보다 속도와 편의성에 초점을 맞추게 된다. 그러나 식사의 진짜 목적은 단순히 허기를 채우는 것이 아니라, 우리 몸이 정상적으로 기능하고 건강을 유지할 수 있도록 돕는 데 있다. 이를 위해 필요한 것이 바로 '균형 잡힌 식사'다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 수분 등 여섯 가지 필수 영양소를 골고루 섭취하는 식단은 산체 각 기관의 원활한 작용을 돕고, 면역력을 높이며, 질병 예방에도 큰 역할을 한다. 2. 탄수화물, 똑똑하게 선택하는 법 탄수화물은 우리 몸의 주 에너지원이지만, 모든 탄수화물이 같은 가치는 아니다. 흰쌀, 흰빵과 같은 정제 탄수화물은 빠르게.. 2025. 4. 12.
cover_item_thumbnail 배고픈 다이어터 주목! 살 안 찌는 간식 리스트 다이어트를 시작하면 가장 먼저 부딪히는 고민이 바로 '간식'을 포기해야 한다는 부답입니다. 하지만 간식을 완전히 끊는 것이 오히려 스트레스를 유발하고, 이는 폭식으로 이어질 가능성이 높습니다. 오히려 적절한 간식 섭취는 포만감을 유지하면서도 체중 감량에 도움을 줄 수 있는 전략입니다. 그렇다면, 다이어트 중에도 안심하고 먹을 수 있는 저칼로리 간식에는 어떤 것들이 있을까요?아래에서 실제로 많이 소비되고 있으며 영양 면에서도 추천할 수 있는 간식들을 소개합니다. 1. 오이, 방울토마토 - 자연 그대로의 간편 간식 가장 손쉽게 접근할 수 있는 저칼로리 간식은 바로 채소입니다.특히 오이와 방울토마토는 수분 함량이 높고 칼로리는 낮으면서도 식감이 좋아 간식 대용으로 이상적입니다.오이는 100g당 약 15kca.. 2025. 4. 10.
cover_item_thumbnail 여름철 탈수 막는 건강한 수분 보충법-수분 많은 식품 5가지와 똑똑한 섭취 전략 여름철은 땀 분비가 급격히 늘어나 체내 수분이 쉽게 빠져나가는 계절입니다. 특히 무더위 속에서 활동량이 많아질수록 수분 손실이 심해져 탈 수 증상이 나타날 수 있는데, 이는 단순히 갈증이나 피로감에 그치지 않고, 두통, 집중력 저하, 심하면 어지럼증으로 이어질 수 있습니다. 이럴때 가장 중요한 건 '적절한 수분 섭취'입니다. 그런데 많은 분들이 물만 마시는 걸로 충분하다고 생각하는데, 실제로는 음식으로부터 얻는 수분도 상당한 비중을 차지합니다. 그래서 오늘은 수분 함량이 높고 영양까지 챙길 수 있는 여름철 추천 식품 5가지를 소개하고, 실제로 어떻게 먹어야 효과적인지도 함께 알려드릴게요. 1. 수박 - 달콤한 수분 폭탄 수박은 여름철 대표 과일로, 약 92%가 수분으로 이뤄져 있습니다.게다가 리코펜이라.. 2025. 4. 10.