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cover_item_thumbnail 저염식 다이어트에 적합한 천연 향신료 활용법 저염식 다이어트 활용법저염식을 실천하면서 가장 고민되는 부분은 바로 '맛'입니다. 싱거운 음식에 지루함을 느끼기 쉬운데요, 이를 해결해주는 핵심 열쇠가 바로 천연 향신료입니다. 이 글에서는 나트륨 없이도 풍미를 살릴 수 있는 천연 향신료 활용법을 소개합니다.1. 향신료는 저염식의 친구천연 향신료는 음식에 감칠맛과 풍부한 향을 더해줄 뿐 아니라, 항염 효과나 소화 개선 등 건강에도 좋은 효과를 줍니다. 대표적으로 마늘, 생강, 후추, 고수, 바질, 로즈마리, 오레가노, 커민, 카레가루 등을 들 수 있습니다.2. 향신료별 특징과 조리 팁마늘 & 생강: 면역력 강화에 효과적이며 볶음 요리나 국물 요리에 어울립니다.후추: 기본적인 향신료로 고기, 샐러드, 수프에 적합합니다.바질 & 로즈마리: 파스타나 샐러드 드.. 2025. 5. 2.
cover_item_thumbnail 고혈압 관리에 좋은 저염 - 고칼륨 식단 전략 고혈압 관리법에 대해서 알아보기고혈압은 현대인에게 흔한 만성질환 중 하나로, 조기 관리가 필수적입니다. 특히 나트륨을 줄이고 칼륨 섭취를 늘리는 식단은 혈압 조절에 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 제가 직접 실천해 본 저염 + 고칼륨 식단 전략을 중심으로, 일상에서 어떻게 적용할 수 있는지 구체적으로 안내드릴게요.1. 나트륨 줄이기: 조미료보다 ‘본연의 맛’ 활용하기제가 처음 식단 조절을 시작할 때 가장 먼저 한 일은 국, 찌개, 장류 섭취량 줄이기였어요. 간장을 저염간장으로 바꾸고, 김치도 익히기보다는 생채나 겉절이로 대체했죠. 외식 시 국물은 남기고, 반찬은 간을 보고 덜어먹는 습관을 들였습니다.Tip: 음식 간은 ‘허브’, ‘레몬즙’, ‘식초’, ‘양파’ 등 천연 풍미 재료로 대체해보세요.2. .. 2025. 5. 1.

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