균형 잡힌 영양이 만드는 건강한 한 끼 식사의 기준
1. 왜 '균형 잡힌 식사'가 중요한가? 현대인의 식사는 점점 단순화되고 빠를게 변하고 있다. 바쁜 일상 속에서 우리는종종 식사의 질보다 속도와 편의성에 초점을 맞추게 된다. 그러나 식사의 진짜 목적은 단순히 허기를 채우는 것이 아니라, 우리 몸이 정상적으로 기능하고 건강을 유지할 수 있도록 돕는 데 있다. 이를 위해 필요한 것이 바로 '균형 잡힌 식사'다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 수분 등 여섯 가지 필수 영양소를 골고루 섭취하는 식단은 산체 각 기관의 원활한 작용을 돕고, 면역력을 높이며, 질병 예방에도 큰 역할을 한다. 2. 탄수화물, 똑똑하게 선택하는 법 탄수화물은 우리 몸의 주 에너지원이지만, 모든 탄수화물이 같은 가치는 아니다. 흰쌀, 흰빵과 같은 정제 탄수화물은 빠르게..
2025. 4. 12.